日前，东源县法院执行局依法对去年底审结的一起生产、销售不符合安全标准的食品罪刑事案中涉及的成品冻鱼肚（也称花胶）等赃物进行集中销毁。据悉，这是东源县法院首次公开大规模销毁没收的赃物。
彭×全于2004年11月开始在东源县仙塘镇红光村经营某海产品加工厂，在此期间，彭×全及其妻子李×娟雇请孙×辉、吴×、张×强等人生产加工鱼肚。彭×全从越南通过广西东兴市关口进口肚条、肚皮、小龟肚、小纽西兰肚、冼肚、碟肚等材料后，安排孙×辉、吴×、张×强用工业氨水和双氧水浸泡清洗，用硫磺熏蒸后进行爆炒成爆肚条、桂花肚、爆碟肚、爆肚筒，然后交给工人进行选货、包装，销往香港、广州、东莞、汕头等城市。
2015年8月27日，东源警方对东源县仙塘镇红光村某海产品加工厂进行查处，现场抓获彭×全、李×娟、吴×、孙×辉、张×强等人，在工厂内查获成品冻鱼肚等总计14661公斤；半成品肚片等总计5323公斤；原材料小龟肚等总计4060.4公斤；硫磺825公斤；工业氨水7瓶、过氧化氢45瓶。现场查获的鱼肚成品、半成品、原材料经检验，含有二氧化硫残留量、甲醛、铅、无机砷、镉。经鉴定，上述查获的涉案物品总案值人民币371万多元。
去年12月，东源县法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪依法分别判处彭×全等5人缓刑1年至4年不等的有期徒刑，并处罚金；对查获的约24吨鱼肚成品、半成品、原材料冻鱼肚等予以没收。
日前，东源县法院依法对这批花胶进行集中销毁。整个销毁过程包括：称重、拍照、现场监管、监控录像，根据现场记录出具销毁报告，并在销毁清单上形成销毁记录等。随着销毁指令的下达，堆积如山的花胶被点燃，烈火足足燃烧了1个小时，才将花胶悉数烧毁。
来源：河源日报